Ablauf
Was erwartet dich? Hier gehen wir Schritt für Schritt durch wie eine diätologische Betreuung ausschaut.
1. Schritt:
Ernährungsanamnese
Damit ich dich bestmöglich unterstützen und individuelle Ernährungsempfehlungen geben kann, die auf deinen Alltag abgestimmt sind, ist es notwendig, einen ausführlichen Überblick über deine Lebensweise zu erhalten. Im ersten Schritt geht es darum, einen umfassenden Einblick in deinen Alltag zu gewinnen. Dazu gehören deine Laborwerte, Ernährungsgewohnheiten und dein individueller Tagesablauf. Besonders wichtig sind auch deine persönlichen Erwartungen an die Ernährungsberatung, denn sie bilden die Grundlage für unsere gemeinsame Arbeit.
Liegt eine medizinische Diagnose vor, wird eine ärztliche Zuweisung benötigt.
2. Schritt:
Problemidentifizierung und Zielsetzung
Durch die Erhebung im ersten Schritt sollten nun mögliche Hindernisse in deinem Essverhalten deutlich geworden sein, ebenso wie wichtige Informationen aus der ärztlichen Zuweisung.
Darauf aufbauend ist es jetzt wichtig, gemeinsam deine Ziele für die Ernährungsberatung zu besprechen. So kann ich meine Empfehlungen genau auf dich und deinen Alltag abstimmen. Ich arbeite hier mit kurzfristigen und langfristigen Zielen, da nachhaltige Veränderungen Zeit und eine gute Betreuung brauchen.
3. Schritt:
Individualisierte Ernährungsempfehlungen
In diesem Schritt geht es um Empfehlungen, die genau auf deine Bedürfnisse, deinen Alltag, deinen Lebensabschnitt und deine körperliche Beweglichkeit abgestimmt sind. Entscheidend ist dabei dein (ärztliches) Ziel: es bestimmt, in welche Richtung wir hier weiterarbeiten.
Dabei arbeite ich sorgfältig und wissenschaftlich fundiert, auf Basis aktueller Leitlinien.
4. Schritt:
Evaluierung und Fortschritte Festigen
In dieser Phase schauen wir gemeinsam, wie gut die vereinbarten Empfehlungen in deinen Alltag passen und wie die Umsetzung für dich funktioniert. Ich begleite dich dabei systematisch und achte darauf, wie sich deine kurz- und langfristigen Ziele entwickeln.
Dabei prüfen wir regelmäßig deine Fortschritte anhand klar definierter Kriterien. So können wir rechtzeitig reagieren und bei Bedarf Anpassungen vornehmen.